チキン材料

リーサンが運営する「韓国フライドチキン専門店 KOKO CHICKEN」のフライドチキンを、自宅で作れるキットです。チキンパウダー1kg、チキンの下味100g、チキンソース6本（ハニーマスタードソース1本、レモンマヨネーズソース1本、ハニーピリ辛ソース2本、ハニー醤油ソース2本）がセットになっています。お肉はキットには含まれておりませんので、お肉を買って、レシピ動画を見ながら調理をしていただくと本場のサックサクのフライドチキンを手軽に作ることが出来ます。 ※ソースの種類を変更したい場合は、備考欄に記入をお願いします。

李さんが開発したチキンパウダーです。このパウダーを使うことでサックサクの触感と、韓国チキンならではの美味しさを作り出しています。

下味は韓国フライドチキンにとって一番重要です。柔らかい塩味とともに、同時に完璧に血抜きをすることでふっくらとした美味しいチキンに仕上がります。

ココチキンで一番人気の定番ソースです。 韓国でも大人気のハニーマスタードソースです。 酸味が少なく、マスタードのピリ辛さにハチミツの甘さがほどよく調和しています。 フライドチキン、ナゲット、ソーセージ、ホットドック、フライドポテトなどさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。

レモンの酸味が効いたさわやかなマヨネーズソースです。 和え物やサラダのドレッシングなど、さまざまな料理にもご使用いただけます。 10℃以下の冷蔵庫で保存してください。 画像はイメージです。時期により商品パッケージが変更になることがありますので、予めご了承ください。 画像はイメージです。時期により商品パッケージが変更になることがありますので、予めご了承ください。

蜂蜜の甘みと、にんにくがしっかり効いた醤油ベースのヤンニョムソースです。 フライドチキンや鶏の竜田揚げにこのソースを和えるだけで、本場韓国のヤンニョムチキンの味が楽しめます。

蜂蜜の甘味とコチュジャンの辛みのハーモニーが絶妙のヤンニョムソースです。 フライドチキンや鶏の竜田揚げに和えてお召し上がりください。