スープを作る場合は、１人前(200～300cc)に対して小さじ１杯程度を味付けの最初に入れてください。その後に、その他の調味料で調節してください。
もやしスープ、大根スープ、餃子スープ、キムチチゲ、豆腐チゲ、コムタン、ユッケジャンなどさまざまな料理のスープとしてお使いいただけます。
また、炒め物、肉じゃが、ハンバーグ、餃子などの下味として、カレーやチャーハンなどの隠し味としても使用していただけます。フライドポテトにそのまま振りかけたりなど、和洋中を問わずさまざまな用途に使えます。
直射日光および高温多湿の場所を避け、常温または冷蔵保管してください。